专题 | 这才是姜饼屋的正确使用方式:再也不做圣诞节好看不好吃的摆设了!

我以为觉悟有几多人跟我相等地。,那是早已的事了,当第一批歪曲的迷住者,有单独复杂而雄伟的梦想:修建本人的市镇!假设有话至于,赠送最好应该一齐做老梦。


姜饼屋做起来太费力太烦扰太夸饰,吃得太辛劳,太夸口了。,这么,我怎地才干脱下它呢?,折叶是干吃姜饼屋也真的不高雅的……因而最生色的处理方法是做成简易的mini姜饼屋,让它相称休息奶油冻的使完成词的搭配!


——根底mini姜饼屋——

原味迷你姜饼屋


食材

姜饼

低筋全麦面粉

350g

鸡蛋(方法大量)

1个

涂油脂于

125g

宝贝

100g

姜粉

4g

砂糖

100g

糖霜

糖粉

200g

加里

1个

行动

把冷涂油脂于切成浪费金钱,烘箱预热180℃

筛粉使有活力粉,缠住家畜均一样混合。,按摩球形物

铅质玻璃的两个半场,先捏揉,按扁短距离,两边放油纸,用擀面杖擀出厚厚的薄煎饼,而且把另大量铅质玻璃擀成同大量糕饼

你可以直率的拿到形成图案糕饼。,把面饼雕成迷你姜饼屋需求的6片小甜点的组织,假设缺席形成图案,而且拿一包硬纸板制的(两个屋顶),两堵墙,有门的两堵墙,用狡猾的的雕器雕,烘烤约10分钟,将钟拨快平息的空气


鸡加里打散,筛糖粉,搅拌一样,这是一种黏糊糊的白糖霜。

冻结放入花袋中(带有修饰用的喷头的小孔)。,而且是大量可以作为建材的小甜点。,贴后不惹烦扰,等候直到糖霜变干,两块小甜点真粘了。

僵持缠住的棍子,而且撒上糖粉和可可饮料修饰(装假),它也可以涂上糖霜。,杂多的碎糖都是健康的的修饰塞满。



巧克力的迷你姜饼屋


食材

姜饼

巧克力的

110g

可可饮料

115g

低筋全麦面粉

360g

碳酸氢钠

4g

1g

鸡蛋(大)

1个

涂油脂于(使缓和)

340g

宝贝

100g

姜粉

8g

细砂糖

100g

黄糖 

50g

肉桂色的粉

8g

丁香粉

2g

行动

烘箱预热180℃,除全麦面粉那一边的缠住粉状物料都筛过(包孕糖)。

将使缓和的涂油脂于混合粉状物料中。,搅拌一样

使变得温和或温柔巧克力的水,把涂油脂于乐曲组合和鸡蛋一齐混合。,搅拌一样

把全麦面粉筛入乐曲组合中。,搅拌一样,揉成铅质玻璃

铅质玻璃分为3-4个小比率。,陆续猛击,再用擀面杖擀出厚厚的薄煎饼,用狡猾的的刀切成缺少的组织,烘烤约10分钟

多少粗制滥造结霜和多少粗制滥造房屋小甜点作为建材

Gingerbread家族的奶油冻

以下都是默许的,姜饼屋曾经使完满哒~

姜饼屋机心糕饼


食材

12陆续铸型

姜饼纸杯糕饼

低筋全麦面粉

110g

姜粉

8g

肉桂色的粉

3g

碳酸氢钠

4g

2g

鸡蛋(Shi Wen)

2个

无盐奶油(Shi Wen)

85g

乳制品厂

60g

淡水的姜末

20g

黄糖 

50g

宝贝

30g

香草精

3g

瑞士乳膏霜

白砂糖

130g

加里

3个

无盐涂油脂于

140g

行动

姜饼纸杯糕饼

烘箱预热160℃,糕饼油纸杯状小松糕模垫,备用

全麦面粉、姜粉、肉桂色的粉、盐,筛分混合,备用

苏打混合乳制品厂和乐曲组合,备用

在单独大碗里,混合奶油、姜末、黄糖,用电鸡蛋敲打涂油脂于,加蜜拌匀,加鸡蛋拌匀,再加鸡蛋拌匀

在行动4的大碗中混合1/3步2的粉末乐曲组合。,一样一样;加1/2的苏打乳制品厂,一样一样;反复添加全麦面粉和乳制品厂的功能,直到缠住的塞满混合

将面糊倒入形成图案中,烘烤约20分钟,直到牙刮拔出以脱掉粘连,滤饼去除,放在干的上变凉

瑞士乳膏霜

把涂油脂于切成浪费金钱备用。

蛋白打散加糖,将乐曲组合在中锅中热烈,搅拌至糖使变得温和或温柔并倒入。

用电动鸡蛋搅打蛋白,而且混合小涂油脂于。,将鸡蛋策略整齐的到方法进度

前大量涂油脂于跟加里糖霜完整混合后加另大量涂油脂于,直到缠住的涂油脂于与加里质糖霜混合

打包糕饼

奶油奶油纸杯糕饼

放上迷你姜饼屋,奶油霜还可以涂在姜饼屋的屋顶上装假是雪,雪要多大才干满的发挥功能?


姜饼屋热巧克力的


食材

姜饼糖浆

125ml

黄糖

60g

宝贝

50g

姜粉

5g

肉桂色的粉

3g

热巧克力的

半糖巧克力的破损

80g

乳制品厂

500ml

行动

姜饼糖浆

在淘金里,把水放出来、黄糖、宝贝、姜粉、肉桂色的粉,激动小火

煮沸后,煮8分钟摆布(不要终止搅拌),关火凉寒

倒入海豹加盖于,备用

热巧克力的

在淘金里热烈乳制品厂,倒入巧克力的,把巧克力的都装进巧克力的里

热巧克力的倒入杯中,地面你的味觉混合40ML或姜饼糖浆。,爱要加几多?

把少数棉织物糖或鞭打奶油放在下面。,折叶是把姜饼屋骑在机心上~~~


我真的很想迷住这温和的兴旺。啊,啊!,红枣比红枣好喝。



姜饼肉桂色的奶油糕饼


食材

9身高圆形形成图案* 2

姜饼糕饼

低筋全麦面粉

360g

姜粉

8g

肉桂色的粉

5g

4g

鸡蛋(大)

2个

无盐奶油(Shi Wen)

227g

发酵粉

4g

碳酸氢钠

5g

黄糖 

100g

宝贝

200g

淡水的姜末

40g

乳制品厂

300ml

肉桂色的奶油霜

糖粉

300g

肉桂色的粉

8g

无盐涂油脂于

227g

行动

姜饼糕饼

烘箱预热176℃,油面干全麦面粉,备用

全麦面粉、碳酸氢钠、发酵粉、姜粉、肉桂色的全筛,在单独大碗里混合

苏打混合乳制品厂和乐曲组合,备用

在单独大碗里,用单独电鸡蛋打打无盐涂油脂于。,混合黄糖持续搅打膨胀。,逐一加蛋,拍偶,混合姜末一样一样

乳制品厂分为三比率,粉状物料分为三个比率,更迭混合到涂油脂于乐曲组合中,每回搅拌一样。

面糊一样地分为两个形成图案。,烘烤35~40分钟,直到牙刮拔出以摈除增粘剂,将钟拨快平息的空气备用

肉桂色的奶油霜

使缓和后的涂油脂于使缓和为润滑和非粒状的。

渐渐混合糖粉和肉桂色的粉,搅拌一样

用电动鸡蛋搅打蛋白,而且混合小涂油脂于。,将鸡蛋策略整齐的到方法进度

前大量涂油脂于跟加里糖霜完整混合后加另大量涂油脂于,直到缠住的涂油脂于与加里质糖霜混合

打包糕饼

放大量糕饼,涂抹床厚厚的肉桂色的奶油霜,再吃大量糕饼,再涂抹床厚厚的肉桂色的奶油霜

放上迷你姜饼屋,假设你做姜饼人或休息东西,把它们放在一齐。,奶油糖粉休闲修饰

帕特是单独恰当的敷用药

圣诞糕饼需求它

行动


由于它是用姜饼修饰的,因而默许是圣诞糕饼,竟,假设你有单独冬令的诞辰,做诞辰糕饼真好。

这时,孩子的拿着单独热水袋写单独特殊的标题。,通知雪盖糕饼觉得更冷。



机心糕饼需求它



机心需求它



我本人做这件事真是太好了。

这个冷的天不如我们家一齐穿上长内衣裤来做姜饼屋吧~~~

假设你有西南热,这么就脱了棉裤来做姜饼屋吧~~~

假设你在在南方阳光富有的的敬意吹寒气,那,那,就这个回事。

辣布朗尼、胡椒粉小甜点、八角废话?做炖菜等等的奶油冻,吃起来真的很高雅的!
普通的糕饼卷很不错。,但你想觉悟多少将糕饼的诉讼费添加一百
这种食物对家庭生活厨房来应该召唤的。,而是缺席人想把它作为奶油冻?!
秋真好,用手学会几片叶状的结构可以让你做甜食。

我烧烤高级职员拖裾所

2016年11月-2017年1月

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尤指磨成粉用谷物特许第03号高级职员服役

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